لحم التونة طري ومنخفض الدهون والسعرات الحرارية، ولكنه غني بالبروتين{0}عالي الجودة ومجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل DHA وEPA وأحماض أوميجا 3 الدهنية والتورين والبوتاسيوم وفيتامين ب12. يلعب DHA دورًا حاسمًا في نمو الدماغ وتعزيز الذاكرة، بينما يساعد EPA على منع ارتفاع مستويات الكوليسترول ومنع تصلب الشرايين، مما يوفر فوائد محددة للوقاية والعلاج من أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية. تُعرف التونا باسم "دجاج البحر" وهي معترف بها من قبل منظمات التغذية الدولية باعتبارها واحدة من أفضل ثلاثة أنواع من الأسماك مغذية في العالم.
